las exportaciones de frutas registraron envíos a 93 mercados internacionales y las ventas alcanzaron US$ 4,806 millones durante el año 2022, ratificando al Perú como uno de los principales países proveedores de alimentos en el mundo, según informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI).
¿Cuáles son las frutas peruanas con mayor demanda?
Los productos de mayor demanda en el mundo son los arándanos rojos frescos, uvas frescas, paltas, mangos frescos, los demás cítricos, mango congelado, las demás frutas y otros frutos sin cocer o cocidos, bananas incluidos los plátanos, las demás frutas frescas, fresas congeladas, que se ubicaron como los principales artículos del ranking exportador.
Principales destinos
Las naciones más importantes como destino de las frutas peruanas fueron: Estados Unidos, Holanda, China, Inglaterra, España, Hong Kong, Canadá, Corea del Sur, México, Chile, los cuales tienen una participación de 89.7% del total del valor exportado. Estados Unidos y Holanda concentran el 61.5% de los envíos de fruta.
Arándanos
Es el principal producto de exportación, con ventas superiores a US$ 1,364 millones al cierre de 2022, representando un 13.4% más en comparación al registrado en 2021. Perú se ubica en el primer lugar en términos de valor (2021) como el principal proveedor mundial de arándanos con una participación de 25.3%.
Las exportaciones de arándanos lograron envíos a 32 mercados, siendo los más importantes destinos Estados Unidos, Holanda, China, Hong Kong, Inglaterra y España.
Uvas
El segundo producto de exportación son las uvas, sumando a diciembre del 2022 un monto exportado de US$ $1,363 millones, con un incremento de 13.7% en comparación al periodo del año anterior.
Perú se ubica en el primer lugar en términos de valor (2021) como el principal proveedor mundial de uvas con una participación de 12.8%. Se registraron envíos de uvas a 52 mercados internacionales, siendo los principales países de destino Estados Unidos, Holanda, Hong Kong, México, China, Inglaterra, Canadá, España, Corea del Sur y Taiwán.
Palta
Las paltas se han convertido en el tercer producto de exportación. A diciembre del 2022, el monto exportado de paltas fue de US $895 millones, 17.4% menos que en el mismo periodo de 2021. Asimismo, el Perú se ubica como el tercer proveedor mundial en términos de valor (2021) de paltas con una participación de 14.4% detrás de México y Holanda.
Las exportaciones de paltas registraron envíos a 39 mercados internacionales, siendo los principales países de destino Holanda, Estados Unidos, España, Chile, Inglaterra, China, Japón, Corea del Sur, Hong Kong y Rusia.
Mangos
Como cuarto producto de exportación encontramos a los mangos que, a diciembre del 2022, el monto exportado ascendió a US $301 millones. Perú se ubica en términos de valor (2021) como el cuarto proveedor mundial de mangos con una participación de 8.0% detrás de Tailandia, México y Países Bajos.
Las exportaciones de mangos frescos registraron envíos a 39 mercados, siendo los mayores destinos, Holanda, Estados Unidos, Corea del Sur, España, Inglaterra, Canadá, Francia, Bélgica, Rusia y Chile.
Bananas
Las ventas de bananas, incluidos los plátanos, es el octavo producto de exportación, a diciembre del 2022.
El Perú se ubica en términos de valor (2021) en el puesto 17 de proveedor mundial de bananas con una participación de 1.1% detrás de Ecuador, Filipinas, Costa Rica, Colombia, Guatemala, Bélgica, Holanda, Estados Unidos, Alemania, México, Vietnam, República Dominicana, Costa de Marfil, Camboya, Francia, Panamá.
Las exportaciones de bananas llegaron a 17 mercados, siendo algunos de los principales Holanda, Panamá, Estados Unidos, Corea del Sur, Bélgica, Italia, Japón, Alemania, Inglaterra y Finlandia.